为切实加强校园食品安全监管,保障师生饮食安全,近日,市政府副市长李建文带队赴集宁区、察右前旗对部分学校食堂及食材集采集供企业进行专项调研,市市场监管局局长朱彦军陪同。调研组一行先后走访了亿利东方曙光学校、滨湖中学等学校食堂,重点检查了食品原料采购、储存、加工、留样等环节的管理情况,详细了解“互联网+明厨亮灶”建设情况、从业人员健康管理、食品安全制度及包保落实情况。李建文强调,校园食品安全关系广大师生健康,必须严格落实主体责任,强化全过程监管,确保食材来源可追溯、加工过程规范、供餐安全可靠。随后,调研组赴集采集供企业【登录查看】,实地查看食品存储、食材检测、分拣配送等流程,要求...