重庆市粮食和物资储备局关于比选《重庆市主食产业化重塑及创新研究》课题研究承担单位的公告

为探索符合【登录查看】径、创新发展模式及配套政策，助力构建现代粮食产业体系，推动主食产业高质量发展。我局拟向社会公开比选《【登录查看】主食产业化重塑及创新研究》课题研究单位。请有意向且具备相应研究能力的单位积极报名并提交相关材料，我局将组织有关单位、行业专家进行比选。现将有关事项公告如下：一、课题要求（一）研究内容：一是梳理重庆主食产业核心品类（大米、小麦制品、杂粮主食、特色主食）全产业链构成，明确原粮种植、加工制造、仓储流通、品牌营销、终端消费各环节发展基础，研判当前产业存在的标准化生产不足、冷链物流滞后、品牌分散等核心痛点，明确课题研究的核心靶向与突破方向。二是聚焦重庆小面等核心主...