为纵深推进网络餐饮食品安全集中整治工作，近日，市市场监管局党组书记、局长焦玲带队赴宿松县开展网络餐饮食品安全督导调研。调研组随机抽查入网外卖餐饮商户，重点核查商户资质、后厨环境卫生、进货查验台账、“互联网+AI明厨亮灶”运行、外卖封签落实情况，仔细了解“幽灵外卖”排查、无堂食外卖商户规范提升等工作推进情况。调研组强调，要严格落实“四个最严”要求，紧盯现阶段网络餐饮食品安全整治存在问题，强化平台协同治理，加大线索排查与执法办案力度，压实平台和商户双重主体责任；要坚持问题导向，健全隐患闭环整改机制，持续巩固整治成效，切实守护群众网络订餐饮食安全。