中国工程院院士朱蓓薇领衔！生猪鲜肉食材产业发展大会在贵港启幕，“共建·生猪鲜肉食材产业基地”正式揭牌

10月29日至30日，生猪鲜肉食材产业发展大会暨“共建·生猪鲜肉食材产业基地”联合启幕仪式在广西贵港举行。院士专家、政府部门、行业协会、高校科研院所与产业链企业代表齐聚一堂，围绕鲜肉食材的标准建设、加工创新、供应链协同与消费需求展开交流，为生猪产业从养殖端走向食材端，寻找一条可落地、可复制的路径。中国食品工业协会品牌战略工作委员会、中国农业科学院农产品加工研究所、华中农业大学、【登录查看】、【登录查看】共建五方正式为“共建·生猪鲜肉食材产业基地”揭牌。（大会全景）中国工程院院士朱蓓薇与来自政府、行业协会、高校科研院所、生猪屠宰与肉品加工企业、速冻预制食品及餐饮供应链企业、主流媒体等...